在美國2年沒吃到雞蛋布丁的結果，就是讓我現在做到做上癮，現在在家沒事就想做…原本小時候在台灣家裡弄的都是用布丁粉做的，既方便又省時，但是偏偏我那時候在美國就是沒看到，讓我決定從原始食材做起，沒想到食材超少，而且超好做，但是上面那層甜膩膩的焦糖，卻把我整死了…
標籤: Flan
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焦糖布丁 – Carmel Flan
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吉利丁布丁 – Flan
我很愛吃布丁，可是在美國整天看到的就是Jell-O，都是台灣所謂的果凍，偏偏就是沒有在台灣最常吃的雞蛋布丁，我簡直沒有童年嘛~~~~